Popis
Pet láhev 1l – Hrádek – Horehleď 12°
Všechna piva z pivovaru Hrádek Slavičín jsou striktně vyráběny klasickou českou technologií, tedy ve varnách dvourmutovým způsobem.
Následuje kvašení jak v otevřených kádích, tak v kvasných tancích. Mladé pivo potom dozrává studeným ležením v ležáckém sklepě.
Výjimku tvoří 10° pivo Rejtín, které prokvašuje a dozrává v CKT tancích, kde se spojuje moderní technologie s nižší energetickou náročností.
Závěrečnou operací je moderní dvojitá filtrace s použitím křemelinového a MMS filtru. Po ní následuje stáčení na lince – do KEG sudů či PET lahví.
Parametry produktu Hrádek – Horehleď 12°:
Stupňovitost: 12% EPM
Obsah alkoholu: 4,9% obj.
Hořkost IBU: 28 – 30
Barva EBC: pivovar neuvádí
Kvašení: spodní
Složení produktu Hrádek – Horehleď 12°:
pitná voda
ječný slad
chmel
pivovarské kvasnice
Ocenění piva Hrádek – Horehleď 12:
Pivo Horehleď získalo Stříbrnou pivní pečeť v kategorii kvasnicová piva na 24. ročníku Slavností piva v Táboře.
Balení:
Pet láhev
